Ammi dah pernah letak cerita ni kat dalam blog lama..tapi sebab ini resepi makanya ammi sharelah semula sebab anakbuah rajin gak godek blog mak sedaranya cari resepi.  Dan kadang-kadang mak sedara ni pun lupa resepi.  Walaupun takdelah sedap mana rasanya.

AF bukan Akademi Fantasia ye.. dah tak "in" dah rancangan tu. 

Ammi kongsikan cara buat Ayam Bakar guna Air Fryer ye.

air fryer, ayam bakar


Bahan-bahan:
  • Drummet (atau bahagian lain yang korang suka)
  • 2 sudu butter (atau bergantung pada banyak mana ayam)
  • 2 clove bawang putih (ditumbuk lumat)
  • 1" halia (ditumbuk lumat)
  • Lada hitam (ditumbuk lumat)
  • Sesudu dua serbuk cili
  • Sos Cili
  • Sos Tomato (sikit je utk rasa masam)
  • Sos Tiram
  • Apa-apa sos atau perasa

Cara:
  1. Panaskan butter with low heat
  2. Masukkan bawang putih & halia (tumis kejap je)
  3. Masukkan segala mak nenek sos
  4. Masukkan lada hitam / lada putih
  5. Perasakan dan siap tutuplah api
  6. Dah sejuk sikit lumurkan atas drummet tu dan peraplah kejap
  7. Masukkan dalam Air Fryer, tetapkan suhu 180/200 untuk 25 minit.
  8. Lepas 25 minit terbalik2 kan sikit dan masak lagi utk 5-7 minit. 
  9. Siap
Rasa dia mcm ayam dominos tu


Ni baki gravy lepas ammi marinate ayam.  Terlebih takpe...taburkan je atas ayam yang nak dibakar tu.


Letak aluminium foil dan susunlah cantik-cantik.  Biar dorang tak berbual-bual dengan orang sebelah.

Suami dan anak-anak kata sedap..kalau kata tak sedap mmg tak sharelah resepi ni.