Hari Sabtu disebabkan kita tak jadi keluar maka ammi pun masak jelah kat rumah. Settle Abah berbadminton ha silalah ke pasar pulak.
Masak yang mudah-mudah je sebab biasanya hari Sabtu hari ammi stock up barang kat freezer. Banyak benda nak kena siang, cuci bersih, kopek semua supaya senang nanti bila abah nak masak petang-petang lepas balik kerja.
Paling susah sekali untuk di"masak". Kata road to 55 kan...jadi sayur kena lebih dan takyahlah nak goreng sangat. Malas pun ye juga
Oden Kimchi guna paste Adabi je. Satu pack tu guna 1 litre air. Just nice rasa dia. Tapi ammi tambah bawang putih ketuk 2 ulas.
Ikan bakar. Ammi tulis nak kembung...abah gi beli cencaru besar gedabak 4 ekor. Ammi bakar semua 4 sebab kononnya nak meratah ikan.
Ammi blend bawang kecik, bawang putih, halia, serai, cili padi dalam 4 biji, letak serbuk kunyit, garam dan marinate ikan tu dalam bungkusan daun pisang. Sedap rasanya.
Tadaaaa...inilah juadah kami di hari Sabtu. Ingatkan nak buat makan siang je malam nak keluar dengan anak-anak...sudahnya sampai ke malam makan lauk yang sama. Masing-masing dah kecik perut agaknya.
Nampak telur ikan masa dok siang ikan... kita goreng jelah.
My suku-suku separuh portion. Ikan tak masuk dalam ni sebab kita cuit jelah dari pinggan tu. Sambal cicah pun tak buat...kita cicah je dengan sambal pedas brand apa ntah..lupa pulak.
10 Comments
lama tk mkn oden
ReplyDeleteamboi sedapnya menu dia tuh, memacam ada. Kalau dana dah ada oden memang tak makan nasi kak, makan oden memacam ada konyang jugak heheheh. Suka bendi akak yg masih segar tu buat ulam krup krap
ReplyDeleteKita ni dahlah tengah lapar, Ammi punya tayangan, tak menahan tau.
ReplyDeletedapnye...simple but menyelerakan
ReplyDeleteWah..diet betul ni. Moga berjaya capai 55kg. Caiyok!
ReplyDeleteElok banyak sayur mentah.
ReplyDeleteSusah kurangkan karbo sebenarnya.
sedapnya..macam best pulak tengok oden ammi tu..
ReplyDeletesemua nampak sedap niii
ReplyDeleteSha nampak bendi je.. Hahaha.. Rebus pastu cicah sambal.. Pergh!!
ReplyDeleteNikmat betul dapat ikan bakar balut daun pisang. Aroma daun pisang dan aroma ikan bakar bergabung. Mabeles rasa dia!
ReplyDelete