Hari Sabtu lepas je Subuh walaupun cuaca hujan gerimis dari pukul berapa ntah tapi ammi dah duduk di dapur. Gigih sebab perut dah berbunyi-bunyi minta diisi. Padahal kalau hari Isnin sampai Jumaat ok je tahan bila ammi buat Intermittent Fasting. Dah set gamaknya IF hanya untuk weekdays sahaja.
Bila datang 'saka' rajin...maka adalah sarapan dirumah. Kalau tak jom le kita sarapan di kedai aje.
Ada kawan abah bagi ubi kayu dalam 3 batang. Ammi pun plan buat ubi rebus jelah. Dah nak makan ubi rebus, takkan nak cicah sos pulakkan... moh le kita gunting cili, rebus buat sambal ikan bilis. Anak-anak tak berapa pandai makan ubi jadi ammi pun extra rajin buat lempeng. Siap cari resepi dari blog MamaCella. Thanks ye MakNgah yang selalu je jadi penyelamat ammi. Macam-macam pesen lempeng ada rupanya..yang cair yang pekat yang nipis... dipilih aja mau yang mana.
Dalam sejam siaplah hidangan itupun terima kasihlah kat Abah sebab tolong kupaskan ubi kayu tu, tolong masukkan dalam pressure cooker. Bini awak tak cukup tangan nak melempeng, menyambal bagai.
.png)
13 Comments
saya pun selalu ambil resepi makngah...makngah 2,3hari ni menyepi busy agaknya tu...special nampak lempeng daun bawang tu,menu sedap dooh ni
ReplyDeleteAduhai....sabar jer la baca entry ni...tergelak SA..bukan gelak apa tau..gelak kelakar sangat...
ReplyDeleteKita pun hari Thaipusam ghitu gigih juga buat nasi lemak...hujan punya pasal, malas nak keluar haha
ReplyDeleteWah wah... kita terpandang sambal awak je tu..hehe cicah plk ngan lempeng..mmg menambah tu
ReplyDeleteAmmi, nnt emailkan detail ye
ReplyDeleteRujuk top komentar bln jan kat blog kita k
tak kisah la benyek ke... melekat ke... janji boleh telan!
ReplyDeleteX kisahlah mcm mana kejadian lempeng tu tapi dpt mkn dgn sambal tu perghhhhh mesti sedap. ;)
ReplyDeletesaya kecil2 dulu pun tak makan ni, sekarang, tengok pun nampak sedap. lagi2 kalau makan waktu hujan. nyum asyiikk
ReplyDeletehehe 'saka' rajin rupanya. bagus tu.
Alahaiiii ingatkan saka apa rupanya saka rajin. Buat suspen orang je. Ubi godok tu lawan dengan sambal yummy. Ruginya tak reti makan ubi godok. Tapi lempeng pun sodap. Selalu lempeng batak je buat nipis-nipis layan dengan sambal....walah. Menambah-nambah. Ubi rebus tu nak bagi empuk selepas dah rebus mendidih nampak dah masak tuang air sejuk tunggu mendidih sekali lagi dah terus angkat. Empuk sangat kalau jenis ubi yang empuk. Tapi ada orang tak suka empuk sangat nak ada keras-keras sikit. Selamat menyambal dengan ubi dan lempeng. Kena cari ubi kena cari ubi
ReplyDeletesama ngan aku, kalau ada bfast time weekend tu memang sbb extra rajin la kan, kalau x..memang terus lunch ataupun brunch...pun boleh. he he he...
ReplyDeleteUni kayu rebus memang kegemaran org kg. Bila musim hujan..mkn ubi rebus saja lah.....
ReplyDeletesedapnya ubi rebussss.... sy kalu bon sambal ikan bilis, vicah dgn kelapa parut + gula melaka
ReplyDeleteahaha. tajuk tak hagak - hagak. saka ye.hihih
ReplyDelete