Jumaat lepas balik dari sarapan kami singgahlah mencari lauk. Plan nak makan ikan sekali bila pergi ikan pun tak ada lagi dikeluarkan.
Malas nak ke tempat lain ammi capai sardin jelah. Ikan juga tu.
.png)
Maka jadilah sardin lemak cili api pekat-pekat. Letak terung bulat, ubi dan tomato. Sedap kalau dibuat pedas tapi mengenangkan ada anak-anak jadi ammi buat pedas manja je. Itupun si Ozil makan sampai hitam nasinya sebab dia curah kicap. Ngengado kamu ye.
Dengan periuk sekali ammi letak atas meja, malas betul nak masuk dalam mangkuk. Terima kasih suami sebab awak redha ada isteri pemalas macam saya.
.png)
Beli juga pucuk keledek. Nak buat goreng belacan tapi ehhhh belacan tinggal secoet yang ammi dah plan nak buat benda lain. Kita letak udang kering jelah.
.png)
Sambil masak sambil siang cili padi ni. Meriah pulak warna ko ye.
Dan sebab cili padi kat atas tu meriah sangat, marilah kita buat sambal gesek. Belacan yang secoet tu ammi salurkan ke sini. Ammi tak ada limau nipis jadi ammi perah je lemon tapi hmmmm ammi prefer rasa yang kalau diperah limau nipis kot. Lagi kick rasanya.
Nikmat betul makan terung bulat tu sebab rasa macam dah lama sangat tak makan terung bulat. Abah manjang je beli terung yang panjang tu.
.png)
.png&description=Ek eh dia masak){kind=link}
7 Comments
Periuk sekarang lawa² memang utk dihidangkan terus ke meja, hahaha. Mesti bocor periuk nasi penangan sardin dan sambal gesek.
ReplyDeleteLama tk mkn menu sardine tp sardin masak lemak tk pernh try lg
ReplyDeleteselalu tengok pucuk keledek yang dijual, tp x pernah beli sebab x pernah makan masakan guna daun ubi... xtahu ape rasanya... tp nmpk mcm sedap..
ReplyDeletelauk simple mcm ni pun dah sedap dahhh...
ReplyDeleteAkak plak kan, x reti makan terung bulat..more tu terung panjang tu je...
ReplyDeleteTak pernah lagi masak sardin lemak cili api. Boleh cuba la nanti.
ReplyDeletei masak sardin setakat letak bwg holland ajer hahahah
ReplyDelete