Hari Sabtu lepas ammi masak. Plan asalnya nak abah masak asam pedas tetel sebab ammi nampak abah dah rebus tetel dalam peti ais. Masa abah ke kedai ammi pun sesiaplah potong dan rebus cili bagai.
Sekali abah balik, "saya beli sotong ni nak mintak awak masak sambal". Ehhhhh. Patutlah abah geram dengan sotong tu, memang lawa, gemuk-gemuk.
Ammi campur cili pedas dan cili tak pedas tu. Hasilnya tetap pedas. Lantaklah disitu.
Terima kasihlah yang bagi petua taknak sotong tu berair banjir bila dibuat sambal. Tipsnya: rebus sekejap sotong tu dalam air yang diletak asam keping.
Pastu ammi nampak kat freezer tu macam dah lama je kerang ni duduk dalam bekas. Dah alang-alang ada Khilfi ammi tumis-tumis gitu jelah. Kyra dan ammi bukan penggemar kerang.
Ingat nak tumis kering, sekali ehhhhh sotong tak banjir, kerang pulak banjir. Memandangkan abah ada beli daun kesum, ammi letak je daun kesum dalam kerang ni. Apa rasa ntahlah sebab ammi tak rasa pun.
Dan championnya, peria goreng pedas. Ammi plan nak goreng letak pedal ayam sebab masa ammi bersih-bersihkan ayam yang abah beli ammi nampak ada 2 pedal. Sekali masa nak hiris ehhhh mana satu lagi? Ammi terbagi kat stray cats belakang rumah tu masa ammi campak kulit-kulit ayam tu kot.
Kenapa tak letak hati? Nehiiiiii kami kat dalam rumah ni semua tak makan hati. Jadi kalau ada hati ammi rebus buat bagi kat anak-anak bulu je. Dan anak bulu yang makan hati ni cuma Aswad dan Zaitun je. Popia Nasuha dan Apil cium-cium pastu dia berlalu begitu saja.
6 Comments
sedapnya... lama tak makan sotong sejak enzyma naik balik ni
ReplyDeleteOkey dalam fridge akak ada sotong blom dimasak lagi...bleh la buat sambal..hehehe
ReplyDeleteAsam pedas tetelnya mana.
ReplyDeleteWpun ada sotong, ada kerang tapi peria tu mencuri perhatian PH la Ammi. Sedapnya!
ReplyDeleteBagus kucing Ammi makan semua tu. My Tot nak ikan rebus je. Ayam tak nak dia
semua lauk pun sedap!
ReplyDeleteKita samaaaa. Tak suka hati 🤣😄😄. Makanya saya tak suka beli rempela atau pedal ayam di pasar. Krn pasti ikut dengan hati dia sekali. Saya prefer beli dark aplikasi online, Krn dah dipisah. Beli hati Pasti tak akan dimakan.
ReplyDelete