Hari Ahad awal pagi abah dapat panggilan dari kakak dia di Senawang.  "Man, ada orang balik mancing bawak ikan besar, ko nak tak?"  Ikan fresh gila taknak?

Abah gi ambik ikan tu (bukan ambik freelah...aterrr orang tu bukan mancing pakai air liur je) dan bila abah balik, maaakkk aiiii.  Godang bona ni.  Camno nak potong.  Kakak ipar dah tolong buangkan sisik ammi tinggal bersihkan sisik kat bahagian yang masih ada tertinggal je.  Tunggu abah balik dari kedai, silalah belahkan ikan ni.  Tak reti ammi.  Batu tumbuklah yang jadi penyelamat kami masa nak belah ikan ni.

Abah awal-awal lagi dah request nak kari kepala ikan.  Baik bossss, saya yang menurut perintah.  Masa abah gi kedai ammi macam biasa, rendam bawang dan kupas semua bawang untuk kegunaan seminggu abah.  Baikkan isteri abah tu.  Huhuhu.


Sebesar sinki guys.  Ikan kaci katanya.  Ammi memanglah tak berapa nak kenal ikan.  Kalau siakap or kerapu confirm kenal.


Tadaaa...kari ikan ammi walaupun ikannya tak nampak bayang.  Letak terung  bulat tu.  Syahduuuu je bila makan.  Bendi banyak ni je maka berebut-rebut kami makan bendi dan ikan tu pun ammi tak masak habis.  Sebab macam banyak sangat.

Yang best abah confident kat rumah ada rempah kari ikan...rupanya yang ada cuma rempah kari udang, ikan kering ni.  Bila ntah kitorang beli.  Mujur tak expired lagi.  Guna jelah sebab udang ketam bagai ni pun duduk kat air jugak sesama ngan ikan.  Ahakss.



Sebab nak kari tu pekat dan warna dia tak pucat...ammi letak santan yg 65ml ni je.  Bagi lelemak sikit je gitu.



Goreng sayur sawi letak udang frozen je.  Ammi sekarang ni suka nau beli udang frozen untuk jadi rencah emergency.  

Disebabkan ammi terlupa nak buat sambal belacan, jadi kita makan dengan cencaluk jelah.  

Lepas dinner ada tinggal lagi sikit je kuah.  Tapi awal-awal lagi Khilfi dah cakap "esok abah belikan roti la ye, abang nak sarapan cicah kari ni".  Thank you love sebab appreciate apa yang ammi masak.