Talapia Stim Asam Pedas

Assalamualaikum, selamat pagi.

Korang kerja ke tu?  Ahaksss.  Kita cuti sebab kita kerja di Selangor uollls.  Berlagak tak?

Dari semalam dok repair blog ni.  Hilang kemana ntah semua list blogwalking.  Dah terpaksa unfollow semua blog pastu followlah balik sesatu.  Mujur harini cuti, malam tadi overtime buat kerja kat laptop.  

Ini cerita ammi masak-masak Jumaat lepas.  Ammi work from home jadi disebabkan 'worklah' sangat jadi kita masuk dapur.  Awal pagi gi pasar jap, cari bahan nak masak.  Pastu masaklah ala kadar.  Ada sekali tu tengok kat blog SK dia masak ikan steam nyonya...terus meronta-ronta tekak ni nak makan jugak.  

Inilah dia perangai, bukan boleh tengok orang lain ada, dia pun nak juga.  Tapi kalau orang sebelah beli kereta baru kita tengok jelah, kita mampu beli kereta hotwheel buat display atas rak tv je.  Ahaksss.


Tapi kita buat talapia steam asam pedas.  Guna pes asam pedas adabi je 2 peket.  Letak daun kesum bebanyak, tomato, bendi dan juga potongan ikan siakap beku tu.  

Pada yang tanya sedap ke tidak frozen siakap cube tu?  Hmmmm pada ammi TAK SEDAP.  Ada bau yang kurang enak.  Tapi dah belikan, kita masak jelah.  Masa beli, ko beli terus sampai 2 peket...padanlah muka ko kena habiskan.



Lepas berapa minit atas dapur ntah baru teringat kita tengah kukus ikan.  Boleh pulak ko santai-santai melunjur kaki lipat kain sambil tengok tv.  Hampir lunyai bendi.



Goreng juga kacang botor yang kononnya kesukaan Alip tu.  Tapi alipnya tak makan sangat sebab dia tak sihat.  

Frozen shrimp ni boleh stock up sebab tak ada bau yang tak menyenangkan.

Post a Comment

15 Comments

  1. bloglist hilang ke..ptt tkde dtg blog kita..dh cicir bloglist kita ye....menu talapia biasa mkn goreng je...tkpernh mkn menu mcm ni...

    ReplyDelete
  2. Sedapnya...nak buat gak la nanti..tapi tu la..weekend je merayap...mingu ni cuti Jumaat, anak dara tu nak masuk Sem 3, so nak hantar dia plak...

    ReplyDelete
  3. Husb kerja KL tapi amik cuti gak sbb anak² cuti hehe ...
    Tak jadi la nak beli siakap kiub tu hihi... Tp udang nmpk gemuk, boleh kot try beli

    ReplyDelete
  4. Sedapnya steam asam pedas dgn aroma daun kesom, kalah siakap steam kita.. ahaks! Selamat bercuti Ammi.

    ReplyDelete
  5. samalah ammi, kita pun sedang menikmati hari cuti jugak ni :P
    udang frozen tu nampak menarik

    ReplyDelete
  6. uih sedapnya kak, kacang botor tu nampak fresh ranggup gitu.... akak la antara punca jalan jem tengahari tadi ek hahahha

    ReplyDelete
  7. Sedapnya kacang botor tu lama tak makan. Selalu buat ulam atau goreng kicap je.

    ReplyDelete
  8. Masak asam pedas, tapi versi kukus ya?
    Baru tau ada cara gini. Kira lebih sihatlah kan sebab tak menumis.

    ReplyDelete
  9. Kita pun nak tumpang berlagak juga sebab encik suami cuti Selangor jugak. hihi..entahnya blog ni kadang dia pun pandai ikut mood. Bertabahlah kalau nak repair. Ohh senang betul masak asam pedas guna pes. Campak-campak siap je. Bendi ni pantang lebih masak lecur terus. huhu...Kacang botor tumis pastu tambah udang memang ngam. Sedap!

    ReplyDelete
  10. Serba salah juga. Kadang kalo beli yg frozen memang suka ada aroma tak sedap, terutama kalo ikan. Makanya saya jarang beli. Kecuali memang segera dimasak.

    Tapi kalo udang beku memang selalu stok, sebab penyuka udang sangat kami sekeluarga 😄

    ReplyDelete